COOKIES AU BEURRE DE CACAHUÈTES !
Pour 20 cookies !
Préparation : 10-15 minutes
Cuisson : 10 minutes
Ingrédients :
- 100 grammes de beurre mou ;
- 100 grammes de beurre de cacahuète ;
- 75 grammes de sucre blanc ;
- 1 œuf ;
- 150 grammes de farine ;
- 1 cuillère à café rase de levure chimique ;
- 75 grammes de cacahuètes salées concassées (facultative).
Préparation :
- Mélanger le beurre et les sucres jusqu'à ce que le mélange soit bien crémeux.
- Ajouter l’œuf puis mélanger.
- Ajouter le beurre de cacahuètes puis mélanger.
- Ajouter alors la farine, la levure, les cacahuètes concassées (facultative), puis remuer jusqu'à l'obtention d'une pâte souple.
- Faire de petit tas sur une feuille de cuisson déposée au préalable sur la plaque de cuisson.
Environ 10 minutes.
180°C
N'oublier pas de préchauffer votre four !
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