HELENETTES !

Pour 20 helenettes ! 

 

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 8 minutes

Ingrédients :

  • 2 jaunes d'œuf ;
  • 80 grammes de sucre ;
  • 80 grammes de beurre ;
  • 100 grammes de farine ;
  • 100 grammes de poudre d'amande ;
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille.

Préparation :

  1. Mélanger les jaunes, le sucre et la vanille.
  2. Ajouter le beurre fondu, la farine et la poudre d'amande.
  3. Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  4. Former de petit tas sur une feuille sulfurisé.

Environ 8 minutes

200°C

 

N'oublier pas de préchauffer votre four !


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