TIRAMISU AUX POMMES ET AU SPÉCULOOS !
Pour 4 à 6 personnes !
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 1 heure
Ingrédients :
- 250 grammes de fromage blanc ;
- 250 grammes de mascarpone ;
- 1 cuillère à soupe de sucre blanc ;
- 1 citron ;
- 80 grammes de spéculoos ;
- 2 pommes.
Préparation :
- Réduire les spéculoos en poudre.
- Mélanger le fromage blanc, le mascarpone et le sucre.
- Presser le citron pour en obtenir le jus.
- Couper les pommes en dès et les arroser du jus de citron ; bien les mélanger.
- Dans les verrines, alterner une couche de pomme, de spéculoos et de crème.
- Essayer de terminer avec une couche de spéculoos.
- Réserver au froid au moins une heure.
Un Conseil ?
Ne pas oublier le citron car celui-ci permet aux pommes de ne pas s'oxyder.
Écrire commentaire