Rosbif !
Pour 6 personnes !
Préparation : moins de 5 minutes
Cuisson : 20 minutes
Ingrédient :
- 500 grammes de rôti de bœuf ;
- 1 gousse d'ail ;
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive ;
- Sel ;
- Poivre.
Préparation :
- Préchauffer votre four à 220°C.
- Piquer votre rôti et y glisser des lamelles d'ail.
- Placer votre rôti dans un plat allant au four.
- Verser la cuillère à soupe d'huile d'olive sur votre viande.
- Saler et poivrer à votre convenance.
- Pour une cuisson saignante, il vous faut compter 20 minutes pour 500 grammes de viande.
Environ 20 minutes
220°C
N'oublier pas de préchauffer votre four !
Écrire commentaire